Bitter - Peter Wessel

Tildelt bitre fra Braunstein - ved International Spirits Award i 2009, ble vår bitre kalt "årets beste humør." - Ingen Awards 2009 til i skape en av Europas fineste flasker bitter.
Peter Wessel Bitter 41%
Peter Wessel, trolig bedre kjent Tordenskjold, var en kjent dansk-norske marinen helten som gjorde livet bitter for den svenske marinen på 1700-tallet.
Peter Wessel Bitter er en frisk og lett drikke for å starte dagen på som strammer eller etter middag.
Visning: mens noen vil sette pris på viskositet av Peter Wessel direkte fra kjøleskap eller fryser vil andre sette pris på hvor all smaken komponentene gjenspeiles når servert ved romtemperatur.
Farge: mørk og rødlig.
Aroma: Frisk og lett duft av mentol og myrra. Under, et snev av kaffe likør og sjokolade.
Smak: Praeger av peppermynte, hvor en kul mentolfornemmelse spredt på tungen og overtatt av en vedvarende bitterhet. En tørr følelse av kakao og litt engelsk lakris plassert på tungen i ettersmak.





