Enebær – kryddersnaps

Tilmeld dig vores nyhedsbrev !

Enebærsnaps 38 %

Det er ikke lige til at se, men enebær er faktisk slet ikke bær, men derimod runde kogler fra enebusken. De er særdeles aromatiske og meget anvendt i såvel madlavning som spiritusproduktion.

Destilleriet Braunstein har valgt at tilsætte en gavmild dosis allehånde, der runder smagen af, og som trækker brændevinen lidt i retning af bitter.

God på jagten samt til røget laks og vildt. Bør nydes ved stuetemperatur.

Farve: Mørk strågul gylden.

Duft: Fyldig duft af enebær, allehånde, lavendel, salvie og harpiks.

Smag: Tør og kraftigt krydret med tydelige smagsnoter af enebær, tørrede blomster, og en let bitter eftersmag.