Braunstein Ølsnaps

Vi har hentet inspirationen til vores ølsnaps i Tyskland, hvor mange mindre bryggerier har et lille destilleri tilsluttet og laver brændevin af øllet. Denne ølsnaps er destilleret på bock-øl og lagret på franske fade af kastanietræ, der giver en særlig sødme og varme i munden. Ølsnapsen kan nydes som aperitif eller til frokosten, men kan med fordel også anvendes i irsk kaffe, som den laves hos Braunstein på Køge Havn.

Whisky Detaljer

Beskrivelse

IngredienserBB Winter Bock øl, spiritus destilleret på byg
FadlagringKastanie fade

Fakta

Alkohol %38
Flaske størrelse50 cl.
Aldermin. 20 månder på fad

Madforslag

Frokostbordet, Ost
Til kaffen