Ølsnaps – Byg
Vi vil gerne introducere ølsnaps til de danske ganer. Det er et naturligt bindeled mellem øl og snaps. Ølsnaps har tyskerne drukket i mange år som ”bier brandy”.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev !
Ølsnaps Byg 38 %
Destilleriet har hentet inspirationen til vores ølsnapse fra Tyskland, hvor mange små bryggerier har et lille destilleri tilsluttet og laver brændevin af øllen.
Denne ølsnaps er destilleret på bock-øl og lagret på franske fade af kastanietræ, der giver en særlig sødme.
”Byg” kan nydes som aperitif, til frokosten, men kan med fordel også anvendes i Irsk Kaffe, som den laves hos Braunstein på Køge Havn!
Farve: Lys gylden.
Duft: Mild, varm duft fra kastaniefadet. Man fornemmer både friskhed og tørret træ i næsen.
Smag: Nysavet træ, cappuccino og moden frugt. En rund, mild og blød smag, der er harmonisk, varm og lige til.