Besøg Bryghuset

Velkommen

Vejen til det gode øl fra Bryghuset Braunstein går gennem råvarer af bedste kvalitet og en dyb for passion for ølbrygningens kunst. Vi lægger stor vægt på håndværket og alle de små detaljer, der gør en forskel.
Læs mere >>

Historien

Brødrene Michael og Claus, Hvis tyske slægtsnavn har lagt navn til bryghuset, købte det topmoderne bryggeri med tyske traditioner fra Baltimore, USA, da bryggeren blev tilbudt en formue ....
Læs mere >>

Faste bryg

Bryghuset Braunstein har seks faste bryg, som du kan nyde hele året rundt. Disse øl repræsenterer en kavalkade af forskellige forfriskende og forførende dufte- og smagsindtryk. Øltyperne spænder vidt.
Læs mere>>

Sæson bryg

Hver årstid, sin øl – og lidt til. Braunstein leverer i dag en række fantastiske klassiske sæsonøl – hele seks af slagsen.
For at matche de skiftende årstiders stemning og farver, repræsenteres Braunsteins sæsonbryg af øltyperne: Læs mere>>

Ølbrygning trin for trin

Malt er korn, som er spiret, tørret og ristet. Det fremstilles som regel af byg, men kan også fremstilles af andre kornsorter f.eks. hvede, rug, havre, hirse eller majs. ....
Læs mere >>

Rundvisninger og ølskole

Du er altid velkommen her på Køge Havn! Vil du imidlertid på rundvisning på bryggeriet og destilleriet, kan du helt uforpligtende og uden forudgående aftale droppe ind .....
Læs mere >>

Netbutikken

Hvis du ikke har mulighed for at købe vores spændende produkter, der hvor du normalt handler, og heller ikke har tid til at slå vejen forbi os her på Køge Havn, skal du ikke snydes!
Besøg netbutikken >>

Her bor vi

Bryghuset Braunstein ligger i Køges hyggelige indre havn, som emmer af atmosfære og sjæl. Kommer du med S-toget, kan du se vores facade fra perronen på Køge Station.
Læs mere>>