Braunstein igen prisvinder i Sverige

fredag 7. oktober , 2011


Bryghuset Braunstein
Carlsensvej 5
4600 Køge
Tlf: 70 20 44 68

Braunstein vandt en Sølv og en bronze ved Stockholm Beer and Whisky festival

Braunstein var igen i år nomineret i hvedeøl kategorien og i kategorien for cider.

Vi vandt Sølv hvedeøls kategorien foran Erdinger Weissbier, i år vandt Weihenstephaner Hefe i denne kategori!

Guld: Weihenstephaner Hefe, Weihenstephan, Galatea Spirits AB
Silver: Braunstein Organic Wheat, Mikrobryggeriet Braunstein,
Brons: Erdinger Weissbier, Erdinger, Carlsberg Sverige AB

BB – Organic Wheat

Forfriskende, frugtig og fuld af indbydende noter af citrus, kryddernelliker
og en anelse banan. Organic Wheat er Braunstiens egen fortolkning af
den klassiske bayerske Hefeweizen. Som det er karakteristisk for ufiltreret
hvedeøl, er brygget uklart på grund af gæren og det høje proteinindhold
fra hvedemalten.

Bronze en kategorien Cider vandt vi en 3. plads med Næsgaarden Cider

Næsgården Økologisk Æblecider (4,5 %)

Velkomstdrinkens Rolls Royce. Æbler fra Næsgården på Bornholm. Frisk og sødlig.

Guld: Stowford Press Cider, Westons, TOMP Beer Wine & Spirits
Silver: Strongbow, HP Bulmers, Brewery International
Brons: Næsgaarden Æble Cider, Mikrobryggeriet Braunstein