Braunstein igen prisvinder i Sverige

fredag 7. oktober , 2011


Bryghuset Braunstein
Carlsensvej 5
4600 Køge
Tlf: 70 20 44 68

Braunstein vandt en Sølv og en bronze ved Stockholm Beer and Whisky festival

Braunstein var igen i år nomineret i hvedeøl kategorien og i kategorien for cider.

Vi vandt Sølv hvedeøls kategorien foran Erdinger Weissbier, i år vandt Weihenstephaner Hefe i denne kategori!

Guld: Weihenstephaner Hefe, Weihenstephan, Galatea Spirits AB
Silver: Braunstein Organic Wheat, Mikrobryggeriet Braunstein,
Brons: Erdinger Weissbier, Erdinger, Carlsberg Sverige AB

BB – Organic Wheat

Forfriskende, frugtig og fuld af indbydende noter af citrus, kryddernelliker
og en anelse banan. Organic Wheat er Braunstiens egen fortolkning af
den klassiske bayerske Hefeweizen. Som det er karakteristisk for ufiltreret
hvedeøl, er brygget uklart på grund af gæren og det høje proteinindhold
fra hvedemalten.

Bronze en kategorien Cider vandt vi en 3. plads med Næsgaarden Cider

Næsgården Økologisk Æblecider (4,5 %)

Velkomstdrinkens Rolls Royce. Æbler fra Næsgården på Bornholm. Frisk og sødlig.

Guld: Stowford Press Cider, Westons, TOMP Beer Wine & Spirits
Silver: Strongbow, HP Bulmers, Brewery International
Brons: Næsgaarden Æble Cider, Mikrobryggeriet Braunstein

“Tusind tak for en fornøjelig dag, vi kommer helt sikkert tilbage ;o).”
Karin Jensen
“Super rundvisning, kommer helt sikkert igen!! (Whisky smagning).”
Tommy W.H. Engelbrecht
“Jeres whisky er helt fantastisk!.”
Annette og Frank Winzentsen
“Tillykke med resultatet og aftapningen. Håber der følger mange efter..”
Hilsen drengene fra ”Odense”
“Tillykke med 1. ed. Whisky i DK..”
Lone og Poul
“Hjertelig tillykke med alle jeres aktiviteter god whisky – flot arrangement..”
Hugo og Anders
“Det var sådan en interessant rundvisning, og sikke nogle gode smagsprøver! Her er en dejlig atmosfære og stemning, der nok præger hvad der bliver brygget og destillerede……Tak for det hele.Det var imponerende..”
V.& J. Madsen