Special Edition – først til mølle
Diplombryggerens fadlagrede Imperial Stout!
Fredag den 6. februar ønskede Braunstein den ene af sine snart fire bryggere, DM i håndbryg, Rene Hulgreen, hjerteligt tillykke med færdiggørelsen af uddannelsen som diplombrygger. For at fejre Rene, gav Braunstein husets ”porter og stærkølsbrygger” frie hænder til at lave en heftig Imperial Stout. Rene’s Imperial Stout bliver frigivet til den københavnske Ølfestival 2009. Den kommer i tre fortolkninger – i meget limiteret oplag, og på specialflasker!
- Lagret på et tomt fad Taylors Vintage Port 1977, som til formålet er blevet erhvervet for et femcifret beløb.
- Lagret på otte til formålet indkøbte bourbonfade i kraftig amerikansk eg – Paradox go home!
- En ”ren” version, fadlagret på rustfri ståltank.
Der er et yderst begrænset antal flasker af dette prestigeprojekt, men skriv til os og reserver et sæt af ganeekvilibristens eliksir – så længe lageret rækker. De udgives både i sæt af tre halvlitersflasker (én af hver) og på hellitersflasker, hvor de har et langt liv foran sig! Sættet og/eller literudgaven kan efter festivalen hentes på Plan B, hvor eventuelle ikke forhåndsreserverede flasker til den tid også kan købes efter først til mølle princippet. Et sæt af tre halvlitersflasker eller en literflaske, kan hver især erhverves for en ”hund”.




